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French 75

Classic
RefreshingDryClassic
Ingrédients
Aucune alternative rédigée sur cette fiche pour l’instant — suivez les quantités de référence.
  • 1 oz (29.6 ml)Gin
  • 0.75 oz (22.2 ml)Lemon Juice
  • 0.5 oz (14.8 ml)Simple Syrup
  • Top withProsecco
Ustensiles nécessaires
  • Shaker
  • Fine strainer
Étapes de préparation
Méthode: Shake, fine strain, top with Prosecco

Shake, fine strain, top with Prosecco

Suggestions de service
Verrerie, garniture et présentation — repères pour servir comme au bar.

Verrerie

Coupette

Garniture

  • Lemon zest
Technique clé

Shake les ingrédients de base, fine strain dans la coupette, puis compléter avec Prosecco en versant doucement pour préserver les bulles.

Astuce de service

Ne pas shake le Prosecco, seulement les ingrédients de base. Verser le Prosecco doucement pour préserver les bulles.

En bref
Durée et options — verre et garniture sont détaillés dans « Suggestions de service ».
Temps estimé : 2 min