Paloma
RefreshingBitterLightClassic
Ingrédients
- 2 oz (59.1 ml) Cazadores Blanco
- 2 oz (59.1 ml) Grapefruit Juice
- 0.5 oz (14.8 ml) Lime Juice
- 0.75 oz (22.2 ml) Simple Syrup
- Top with Soda Water
Ustensiles
- Shaker
- Fine strainer
Préparation
Méthode: Shake, fine strain, top with soda
Shake, fine strain, top with soda
Technique clé
Shake les ingrédients sauf le soda, fine strain, puis compléter avec soda en versant doucement pour préserver les bulles.
Astuce
Option spicy : ajouter du Firewater au goût. Le demi-bord salé est appliqué avant de verser le cocktail.
Verre: Zombie (Half Salt Rim)
Garniture: Grapefruit slice
Temps: 2 min
Variantes du cocktail
Spicy Paloma
Ajouter du Firewater au goût. La variante spicy ajoute une chaleur épicée qui complète les saveurs du tequila et du pamplemousse.