Negroni

Ingrédients

• 1 oz (29.6 ml) Gin
• 1 oz (29.6 ml) Campari
• 1 oz (29.6 ml) Sweet Vermouth

Ustensiles

• Mixing glass
• Bar spoon
• Strainer

Préparation

Méthode: Stir

Stir

Technique clé

Stir avec glace pendant au moins 30 secondes pour refroidir et diluer sans aérer. Le big cube limite la dilution.

Astuce

Exprimer l'orange zest au-dessus du verre pour libérer les huiles essentielles avant de le jeter.