Boulevardier

Ingrédients

• 1.25 oz (37 ml) Bourbon
• 1 oz (29.6 ml) Campari
• 0.75 oz (22.2 ml) Sweet Vermouth

Ustensiles

• Mixing glass
• Bar spoon
• Strainer

Préparation

Méthode: Stir

Stir

Technique clé

Stir (remuer) avec glace pendant 30 secondes minimum pour refroidir et diluer sans aérer. Le big cube limite la dilution excessive.

Astuce

Exprimer l'orange zest au-dessus du verre pour libérer les huiles essentielles avant de le jeter.